Restaurants

Café-restaurant fondé en 1739 place Saint-André, l'un des plus anciens cafés littéraires de France.

Auberge bordelaise de cuisine du Sud-Ouest depuis 1968, autour de sa cheminée et de son chaudron.

Restaurant gastronomique bordelais ouvert en 1825, célèbre pour son décor de rocaille Belle Époque.

Institution toulousaine du cassoulet, dans d'anciennes écuries devenues restaurant au XIXe siècle.

Restaurant historique de la place Saint-Georges, réputé pour son cassoulet et sa cuisine régionale.

Crêperie de la rue Saint-Georges : galettes de blé noir et crêpes de froment selon une recette finistérienne.

Brasserie rennaise ouverte depuis 1965 : poissons, fruits de mer, viandes et service voiturier.

Table gastronomique dans une maison de 1874 surplombant la Loire, cuisine centrée sur le poisson et chambres d'hôtes.

Brasserie de charme au bord du canal Saint-Félix, cuisine de saison faite maison dans un cadre design.

Brasserie, café et salon de thé au décor XIXe siècle, face à l'opéra Graslin, connue pour ses fruits de mer.

Winstub dans une maison de 1687 près de la cathédrale, service continu et salons privatisables.

Bierstub de la Petite France entre deux bras de l'Ill, cuisine alsacienne et grande terrasse arborée.

Winstub historique proche de la cathédrale, ouverte depuis 1873 : cuisine alsacienne et tête de veau.

Brasserie alsacienne au pied de la cathédrale de Strasbourg, connue pour ses choucroutes, avec salons et chambres.

Estaminet flamand de la rue de Gand : carbonade, potjevleesch, welsh et gratin de chicons dans un décor de brocante.

Bouchon lyonnais tenu par deux anciennes serveuses, avec un menu unique de cuisine maison près de la place Sathonay.

Table gastronomique lyonnaise héritière d'Eugénie Brazier, aujourd'hui menée par le chef Mathieu Viannay.

Table du 11e arrondissement proposant un menu carte blanche de saison et une cave orientée vins de vignerons.

Charcuterie hébraïque du boulevard Saint-Laurent à Montréal, connue pour sa viande fumée préparée depuis 1928.

Restaurant triplement étoilé de Céline et Alexandre Couillon sur le port de l'Herbaudière à Noirmoutier, avec une seconde table et des chambres.