🍽️ Restaurants & alimentation

Winstub historique proche de la cathédrale, ouverte depuis 1873 : cuisine alsacienne et tête de veau.

Brasserie alsacienne au pied de la cathédrale de Strasbourg, connue pour ses choucroutes, avec salons et chambres.

Torréfacteur lillois depuis 1928 : cafés en grains, moulus, capsules et dosettes, offre pour les professionnels.

Fromager affineur familial, boutique du Vieux-Lille près de la Grand'Place, conseils et commandes en ligne.

Estaminet flamand de la rue de Gand : carbonade, potjevleesch, welsh et gratin de chicons dans un décor de brocante.

Maison de pâtisserie du Vieux-Lille connue pour sa gaufre fourrée à la vanille de Madagascar et ses chocolats.

Pâtissier chocolatier lyonnais : chocolats de grands crus, macarons, oursons guimauve et spécialités aux pralines.

Charcutier traiteur des Halles Paul Bocuse depuis 1922 : saucissons à cuire, quenelles, pâtés en croûte et plats cuisinés.

Bouchon lyonnais tenu par deux anciennes serveuses, avec un menu unique de cuisine maison près de la place Sathonay.

Table gastronomique lyonnaise héritière d'Eugénie Brazier, aujourd'hui menée par le chef Mathieu Viannay.

Fromager affineur parisien : caves d'affinage, sélection de producteurs et conseils pour plateaux et accords.

Table du 11e arrondissement proposant un menu carte blanche de saison et une cave orientée vins de vignerons.

Maison familiale parisienne de pain au levain cuit au feu de bois, connue pour sa grande miche ronde.

Boulangerie artisanale du 10e arrondissement : gamme courte, farines biologiques et fermentations longues.

Supermarchés santé au Québec : épicerie biologique et naturelle, prêt-à-manger, suppléments et cosmétiques, aussi en ligne.

Charcuterie hébraïque du boulevard Saint-Laurent à Montréal, connue pour sa viande fumée préparée depuis 1928.

Boulangerie de bagels montréalais roulés à la main et cuits au four à bois, avec cafés, traiteur et livraison.

Boulangeries-pâtisseries québécoises : pains, viennoiseries, pâtisseries, charcuteries et plats, en succursale et en ligne.

Traiteur organisateur de réceptions depuis plus de 60 ans entre Nantes et Rennes : entreprises, mariages et grands événements, certifié ISO 20121.

Producteur landais de foie gras de canard et de spécialités du Sud-Ouest vendus en ligne : mi-cuit, conserves, confits et pâtés.