Le Coin du Fromager

Le Coin du Fromager est une fromagerie installée sous les halles de Menton, quai de Monléon. Le guide Gault&Millau la retient dans ses sélections 2024 et 2025, une source publique récente qui atteste de son activité. Comme les halles, elle est surtout ouverte le matin. La maison est également présente à La Turbie et à Monaco, au marché de la Condamine. L'étal se distingue par sa variété : des fromages de la région, une belle sélection de fromages de montagne et des fromages venus d'autres pays. Le guide souligne l'exigence apportée à l'affinage et à la maturité des fromages, et la mise en avant de petites productions artisanales et de variétés plus rares, comme le satonnay de chèvre, le baon ou la tomme de brebis. La crème, les yaourts et le fromage blanc complètent le rayon. La boutique propose aussi une sélection d'épicerie fine et de produits locaux pour compléter le panier : charcuterie, huile d'olive, vin et autres spécialités, utiles pour préparer un plateau ou un repas entre amis. La clientèle est composée en grande partie d'habitués qui font leur marché aux halles, mais aussi de visiteurs curieux de découvrir les fromages de l'arrière-pays et d'ailleurs. Adresse : 5 quai de Monléon, 06500 Menton. Téléphone : 04 93 35 05 68.