La Cave des Arceaux

La Cave des Arceaux est un caviste indépendant installé rue Marioge, dans le quartier des Arceaux, à Montpellier. Elle se présente comme une cave à vins vivants et gnôles naturelles, au service de « clients indépendants ». Le guide Gault&Millau, qui la retient dans sa sélection 2026, décrit une cave aux multiples initiatives, qui défend les vins locaux tout en éclairant de manière ciblée les autres régions. La sélection dépasse les huit cents références, avec une prédilection pour les vins vivants, en agriculture biologique ou en biodynamie, de bons champagnes, des bières et des cidres artisanaux. Des nouveautés sont régulièrement proposées à la dégustation. L'animation est au cœur du projet : la cave organise des séances de dégustation et des rencontres avec des vignerons, annoncées sur son site, par exemple avec un domaine de Saint-Chinian. Elle publie aussi un catalogue pour les fêtes, une foire aux vins à l'automne et ses envies du mois. Le site présente l'histoire de la cave et son équipe, ses vignerons partenaires, une galerie photo, la revue de presse et une boutique en ligne. Les commandes peuvent être passées à l'avance et la cave propose la livraison. La clientèle est composée d'habitants du quartier, d'amateurs de vins naturels et de curieux désireux de découvrir les vignerons du Languedoc et d'ailleurs. Adresse : 7 rue Marioge, 34000 Montpellier. Téléphone : 04 67 92 44 84. Une adresse électronique générique de contact est publiée sur le site.