Fromagerie de la Sapaudie – Grenoble

La Fromagerie de la Sapaudie est une crémerie-fromagerie fondée en juillet 2020 par Sébastien Agulhon, rejoint quelques mois plus tard par une associée. Les deux associés ont d'abord développé leur activité sur les marchés de l'Isère et de la Savoie, avant d'ouvrir une première boutique à Montmélian début 2024, puis une boutique à Grenoble, au 17 rue Bayard, dans le centre-ville. Devenus affineurs en 2024, ils sélectionnent et affinent des fromages auprès de producteurs locaux, dont des fermes de la région. La boutique propose ainsi des fromages de montagne et de terroir, ainsi que des produits de crémerie. La boutique de la rue Bayard est ouverte le mardi après-midi, du mercredi au samedi matin et après-midi, et le dimanche matin, selon les horaires publiés sur le site. Ces horaires étendus permettent de faire ses courses en fin de semaine. La fromagerie reste également présente sur plusieurs marchés de la région ; la page « Les marchés » du site indique où et quand la retrouver. C'est une adresse pour les amateurs de fromages alpins et pour ceux qui souhaitent acheter auprès d'une petite structure indépendante. Pour toute question, la fromagerie peut être contactée via l'adresse e-mail indiquée sur son site.