Dromel Aîné

Dromel Aîné est une chocolaterie-confiserie marseillaise dont l'origine remonte à 1760, ce qui en fait l'une des plus anciennes maisons gourmandes de la ville. Sa boutique se trouve avenue du Prado, à proximité de la place Castellane et de la station de métro du même nom. Le guide Gault&Millau, qui la retient dans sa sélection 2025, souligne une réputation stable et une présence quasi institutionnelle dans la vie gourmande des Marseillais. Le catalogue couvre un large éventail de spécialités. Les chocolats fins, présentés comme pur beurre de cacao, se déclinent en pralinés aux noisettes ou aux amandes, ganaches, giandujas et pâtes d'amandes, avec des assortiments sans alcool. Les marrons glacés font la fierté de la maison, qui indique qu'ils ont été distingués par un Coq d'or de la gastronomie. La boutique propose aussi des calissons et des nougats, des confiseries variées, des fruits confits, des pâtes de fruits, des biscuits, des cafés et thés, des confitures et miels, ainsi que des dragées pour les baptêmes, communions et mariages. Le guide note que la maison sait répondre aussi bien aux envies du quotidien qu'aux grandes occasions. Une boutique en ligne permet de commander à distance, avec livraison et retrait en boutique. Le site présente aussi l'histoire de la maison et une revue de presse. La clientèle mêle Marseillais, entreprises en quête de cadeaux et visiteurs à la recherche de spécialités provençales. Adresse : 19 avenue du Prado, 13006 Marseille (métro Castellane). Coordonnées complètes et horaires sur la page contact du site.