About
Capdevielle Traiteur est une entreprise familiale d'événementiel culinaire installée à Bruges, aux portes de Bordeaux. Depuis 1989, elle organise des réceptions à Bordeaux, en Gironde et plus largement en Nouvelle-Aquitaine, pour des entreprises, des institutions et des particuliers. La maison résume ses valeurs en quatre mots : créativité, authenticité, partage et démarche durable.
Les prestations couvrent un large éventail de formats. Pour les professionnels, Capdevielle prend en charge cocktails, inaugurations, soirées clients, événements internes, séminaires et congrès. Pour les particuliers, l'entreprise organise réceptions privées et mariages, avec un accompagnement qui va de la conception du menu au service le jour J. Elle intervient aussi sur de grands rendez-vous, y compris des événements sportifs, en assurant une restauration fluide et intégrée à l'organisation générale.
Une marque dédiée, Livraisons Gourmandes, permet de se faire livrer les créations de la maison pour des occasions plus simples.
Le traiteur est référencé dans plusieurs lieux de réception de la région. Le site cite notamment des espaces bordelais situés quai de Queyries ou quai Deschamps, la Cité numérique à Bègles, des lieux sur la rive droite et même un centre de vacances dans le Lot-et-Garonne. Cette connaissance des salles facilite l'organisation logistique des événements.
Capdevielle publie un journal en ligne, une foire aux questions et des offres d'emploi pour ses équipes de cuisine et de salle. L'entreprise s'adresse aux services communication et ressources humaines des entreprises, aux agences événementielles, aux collectivités et aux futurs mariés. Les demandes de devis se font via le formulaire de contact ou par téléphone.